Top : Groente : Witlof

Basisrecepten van M@rlies: Groente : Witlof

| Home | Aanmelden recept | Wijzigen | Nieuwe links | Populair | Top recepten | Verras me! | Zoeken |

Basisrecept/info:

Benodigde hoeveelheid: ca 250 gram per persoon.
voorbereiding: Onderste deel van de stronk en lelijke blaadjes verwijderen. Stronkjes aan de onderkant kegelvormig uithollen. (dit is het botterstre deel van de witlof). Wassen.
Koken: In stukjes gesneden 15 minuten. Heel, afhankelijk van de dikte ca 25 minuten in water met zout. Ze zijn gaar zodra je er met een vork gemakkelijk doorheen kunt prikken.
Rauw: fijngesneden in ringetjes in salades.

Gerelateerde recepten en/of sites:

• Lofsalade met prei en ham
  ( Toegevoegd: 25-Sep-2001 - 64 maal bekeken )

• rauwe witlof salade
  ( Toegevoegd: 22-Sep-2001 - 148 maal bekeken )

• Witlof met ham en banaan uit de oven
  ( Toegevoegd: 25-Sep-2001 - 105 maal bekeken )

• Witlofrolletjes in alufolie
  ( Toegevoegd: 22-Sep-2001 - 97 maal bekeken )

Zoeken

Aangepast zoeken

Geen zin om te koken?

Laatste update: 24-Oct-2009 - 22:56:47
Links Engine 2.0 By: Gossamer Threads Inc.
© 2001-2009 Punaise.com
Kijk ook eens op Stad Kampen